mandag 21. mars 2011

från drömdagboken / from the dream diary



Appropå absinthe...

20/3 2011 kl. 08.10

"Någon har berättat att det finns en liten örthage i parken nedanför våran balkong. Det är en av damerna i något av husen som har startat den, men nu är den övergiven och jag kan bara plocka det jag vill ha. Jag går omedelbart dit för att kolla om det växer malört, som jag behöver för att tillverka min egen absinthe. Jag är osäker på hur malört ser ut, men det är en växt där som jag menar kan vara den riktiga. Jag tar ett blad och provsmakar. Det smakar inget speciellt och jag tänker att det borde nog ha smakat bittert, men jag är inte helt säker. Jag tänker att jag måste kolla om jag hittar bilder på nätet för att försäkra mig om att det är rätt växt. Men jag måste göra det lite snabbt så att ingen hinner före mig och tar örterna... Kanske är det nåt av det andra jag behöver som också växer där..."


Concerning absinthe...

"Someone told me that there is a small herb garden in the park below our balcony. It is one of the ladies in one of the houses that have started it, but now it is abandoned and I can pick whatever I want. I immediately go there to to check if there is wormwood growing there, which I need to make my own absinthe. I'm not sure how wormwood looks, but there´s a plant there that I think may be the right one. I take a leaf and taste it. It tastes nothing special and I think that it should probably have tasted bitter, but I'm not entirely sure. I think I have to see if I can find pictures on the internet to make sure that it´s the right plant. But I must do it a bit fast so that nobody gets there before me and take the herbs ... Maybe some of the other herbs I need is growing there too... "

lørdag 19. mars 2011

was in Paris

Sorry about slow posting lately. Have been working hard on the exhibition (take a look here). And last week I was in Paris (see picture in post below). Bought some absinthe. Interrestingly one of them is called "lucid". Haven´t had the chance to try it out yet, but I have high hopes for this one...